Das Art Boutique Hotel Monopol liegt im Zentrum von St. Moritz. Mitten in der Fussgängerzone zwischen Boutiquen, Restaurants, Cafés und Bars. 2 Gehminuten entfernt, befindet sich die Standseilbahn Chantarella, die Sie im Winter ins Skigebiet und im Sommer auf den Bike-Flowtrail Corviglia befördert.

Das 4-Sterne-Hotel bietet schöne, grosszügige Hotelzimmer, ein Rooftop-Spa und Wellness mit Seeblick und Dachterrasse, das italienisch-mediterrane Restaurant MONO mit dem Weinkeller La Cantina sowie die Bar & Lounge mit der stylischen “Lounge of Smokers”.

Anstellungsart: Vollzeit

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer nationalen und internationalen Gäste an der Bar
• Zubereitung klassischer und kreativer Cocktails, Longdrinks sowie weiterer Getränke-Spezialitäten
• Sicherstellung eines reibungslosen Barablaufs inklusive Mise en Place und Nachbereitung
• Aktive Empfehlung von Getränken sowie Schaffung eines persönlichen Gästeerlebnisses
• Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Präsentation des Barbereichs
• Durchführung von Bestellungen und fachgerechtes Servieren von Getränken
• Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam zur Gewährleistung eines harmonischen Betriebsablaufs
• Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards

• Erfahrung als Barkeeper oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie
• Leidenschaft für Cocktails, hochwertige Getränke und moderne Barkultur
• Kreativität, Liebe zum Detail und Freude am Umgang mit Gästen
• Professionelles, herzliches und gepflegtes Auftreten
• Selbstständige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit, auch in lebhaften Servicezeiten
• Gute Italienisch, Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Sicherer Umgang mit Kassensystemen, idealerweise mit dem Kassensystem FLM

Bei uns erwartet Sie mehr als nur ein Arbeitsplatz. Sie werden Teil eines engagierten Teams, das Gastfreundschaft mit Leidenschaft lebt und grossen Wert auf gegenseitige Wertschätzung, Professionalität und Teamgeist legt. Attraktive Vergünstigungen im eigenen Betrieb, sowie Partnerunternehmen runden das Paket ab.

Freuen Sie sich auf einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag mit internationalen Gästen, moderne Arbeitsmittel, attraktive Anstellungsbedingungen sowie die Möglichkeit, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.

Arbeiten Sie dort, wo andere Ferien machen – mitten im Herzen von St. Moritz.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Werden Sie Teil unseres Sky Bar Teams und schaffen Sie mit Ihrer Leidenschaft für Drinks und Gastfreundschaft besondere Momente für unsere Gäste.